橋底辣蟹

星期四晚與眾友去了橋底辣蟹，值得一試 (不過不要揀近對着鵝頸橋的「濕漉漉」有閣樓老舖)。

當晚，六人共叫了﹕
1. 蟶子皇 — $28一隻，超好吃，真的想在家老番自製，不過不知如何洗淨去沙。
2. 豉椒炒蜆 — 無沙兼幾多肉，不俗，好津津十倍以上。
3. 橋底辣蟹 — 好，尤其我是吃蟹鉗的 。 :p 我又喜歡吃那些蒜，不過太油，我喜歡較乾身的。
4. 黃金蝦 — 沒有越華會有那麼多咸蛋黃，但價錢又便宜得多，味道尚可 (越華會要$120一碟，不過係好味的)
5. 蒜香雞翼 — 很熱氣呀
6. 辣酒煮花螺 — 原來是細細粒的，不過都有好處，不像大螺般「太有嚼勁」(要勁嚼)。
7. 椒鹽九吐魚 — 咁啦
8. 黃金豆腐 — 又一熱氣選擇

好想再去吃蟶子皇。買幾隻外買當加餸都好。